寒露节气前后登高饮菊花酒的习俗与意义 吉祥饮品传承中秋雅趣

深秋时节一般是在每年公历10月7日至10月9日之间，这是一个反应季节变寒冷的过程的节气。此时菊花盛开，为除秋燥，不少地区有饮“菊花酒”的习俗。这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。很多人把它称为吉祥酒，喝了之后祈祷家人们平安健康。

除了喝酒，深秋时节还可以通过饮食来养生。吃芝麻是一个不错的选择。在北方地区，人们会制作跟芝麻有关的食物，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。这些食物都是热门购买的食品，据说有养阴防燥、润肺益胃的功效。芝麻不仅营养丰富，而且还有一定的药用价值，适量食用可以起到滋阴润燥、强壮身体的作用。

深秋时节也是柿子大量上市的季节。柿子果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，具有清热润肺的功效。柿子所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍，可以养肺护胃，清除燥火。经常食用柿子可以补虚、止咳、利肠、除热，对于身体有很大的益处。但是需要注意的是柿子不宜过量食用，否则容易引起消化不良。

而在饮食方面，还有一个特别需要注意的就是吃花糕。随着天气变冷，人们都有登高的习俗，带上花糕是很合适的。因为“糕”与“高”谐音，食用花糕也能以“食糕”代替“登高”，寓意着希望身边的人都能吉祥顺遂，步步高升。这也是一种深秋时节特有的饮食文化，既能够顺应季节的变化，又能寄托人们对未来的美好祝愿。