星空之下，古老仪式悄然复苏，你以为七月初七只是情人相会？错了，这一天藏着少女成人的密码，农夫感恩的狂欢，还有被遗忘的洗头秘方。
七月初七是什么节日什么习俗
七月初七，夜幕低垂，银河清晰可见，像一道天桥，牵牛星与织女星，隔河相望，传说在这一夜，鹊桥悄悄搭起，有情人终得相会，泪洒人间，这个节日名叫七夕，也叫乞巧节，它的内核远比爱情深邃，是一场专属女性的盛大祈福。
古代女子，看重这个日子，她们拜的是织女星，一位美丽聪慧的仙女，乞求巧艺与智慧，渴望姻缘美满，仪式充斥少女心思，在自家庭院进行，摆上时令瓜果，莲蓬白藕红菱，对月穿针引线，比赛谁更手巧，谁穿针更快，便得织女赐福，这叫乞巧，是节日的灵魂。
乞巧花样百出，历代都有创新，唐代宫女，捉蜘蛛入盒，等到次日清晨，察看蛛网稀密，网密意味巧多，网疏则是巧少，宋代商业繁荣，出现乞巧市集，自七月一日起，车马就拥堵不堪，明清流行投针，仪式更加精细，放一碗清水暴晒，投针浮于水面，看碗底针影形状，判断巧拙吉凶，像花鸟则吉，像棒槌则愁，少女的悲喜，系于一线之间。
潮汕地区，称它为女儿节，这里风俗独特，增添别样色彩，出花园仪式，是隆重的，孩子到了十五岁，就要在七夕举行，寓意跳出花园墙，告别童年懵懂，从此长大成人踏上人生新路。
出花园当天仪式感满满。孩子用鲜花泡水沐浴，石榴枝仙草枝，洗去一身稚气，迎接崭新自我，必须穿上新衣，脚踏红色木屐，核心环节是咬鸡头，独自完成，煮好的公鸡，鸡头朝向孩子，咬下这鸡头，寓意独占鳌头，传说源于状元林大钦，激励后代出人头地。
还要品尝五碗头，一顿特别大餐，坐在专属座位，享受成人待遇，包括公鸡、鱼、猪肚炒葱，猪肚寓意换肚，葱喻示聪明，豆腐代表清白，韭菜祈求长久，这顿饭必须是干饭，不能喝粥，防止以后糊塗，做事干脆利落，仪式最终祭拜公婆母，感谢守护神，完成所有步骤，就算正式成人。
潮汕还有走仔会，温暖又热闹，出嫁生子的女儿，七夕回娘家，带上甜汤鸡蛋，猪肉鲜鱼作礼，报答父母恩情，姐妹相聚畅谈，这个习俗自古传承，充斥人间温情，等到儿女也出花园，活动才会停止，它让七夕不仅是少女节日，更是家族纽带。
宁波地区，叫它汏头节，这个别名奇特，与洗头相关，习俗浪漫而务实，承接织女泪水，家家备好脸盆，放入木槿树叶，摆在庭院之中承接夜晚露水，露水是织女泪，蕴藏灵巧祝福，次日早晨用来洗头，头发乌黑亮丽，老话至今流传，牛郎织女碰头，槿树叶爿滰头，就是这般情景，现在仍有长者，保持这个习性。
宁波人也吃鸡，理由充斥想象，传说为了让有情人能够长相厮守，百姓吃掉报晓公鸡，阻止黎明到来，这样牛郎织女，便可多待片刻，所以七月七吃新鸡，成为地方习俗，既是美好愿望，也有秋补之意，年轻人长身体，老年人强筋骨，节日与生活，就这样紧密结合。
食物的讲究，不只在于鸡，巧果必不可少，宋朝已有出售，款式花样繁多，藏着精巧心思，有模拟笑靥的，有仿织布飞梭，还有牛拐子形，三角形很别致，吃下这些巧果，仿佛获得巧艺，味觉融入仪式，让祈福更实在。
视线转向远方，越南河静省，同是七月初七，庆祝填洞节，这是哲族节日，感谢天地恩泽，标志田地播种完成，祈求风调雨顺，祭祀杆迎春竿竖起，标记通天之树，邀请神灵降临，享用丰盛祭品，仪式庄严简单，充斥传统文化气息，歌舞拔河足球，热闹非凡，同一个夜晚，同一种感恩，不同民族以不同方式，回应大地呼唤。
进入七月节日气氛渐浓。对少女来讲今年七夕怎样过？若想得到好巧艺，即该准备针线瓜果，月下默默祈愿，心诚则灵，对父母来讲家中有适龄孩子，若想举办出花园，即需提前备好三牲粿品，新衣红木屐，相同不能少，让孩子咬下鸡头，望其独占鳌头。
对恋我们来讲这个夜晚星光璀璨。若想情谊长久，即携手仰望银河，静听古老传说珍惜人间相守，习俗或许演变，核心从未改变，是对美好的渴望，让这个夜晚永远迷人。